2013年3月

すっかり暖かくなってきましたね。

休日に、いちご狩りに行ってきました。

前回と同じところで、三次にある「フルーツの森　平田観光農園」に行きました。

まず受付で、へたを入れるカップと練乳を入れるカップをもらい、

ビニールハウスへ案内されて、いざスタート！！

30分の食べ放題でとても短いので、集中してどんどん口に入れました。

真っ赤な色をした大粒を狙って何個も食べました。

お腹いっぱいになったところで終了の合図がきました。

今度は、何狩りに行こうか考え中です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　受付　村上　恵

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皆さんは、米ぬかにはビタミンB群が多く含まれていることをご存じですか。

ぬか床には、炭水化物やミネラルやビタミンを栄養にして

乳酸菌や酵母が繁殖し、この中に漬け込んだ野菜にうつるので

できあががったぬか漬けには、生野菜にない成分の栄養素が加わってきます。

ぬか漬けの乳酸菌は腸まで届くそうです。

我が家のぬか床は、まだ熟成が、浅いので　ぬか漬けが少し酸味が強いのですが、

熟成されてうま味が高まってくるのが楽しみです。

これからは、暖かくなってくるので

いろんな種類の野菜を家庭菜園で育てて、ぬか漬けを楽しもうとしているこの頃です。

　　　　　　　　　　　　　　　院長　小跡　清隆

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朝日新聞の最近の記事に興味深い健康に関するものがあったのでここにご紹介致します。

「毎日緑茶2杯・コーヒー1杯　脳卒中予防」

リスク1〜2割減と判明　　　国立がん研究センターなど調査
　
緑茶を毎日2杯以上飲む人や、コーヒーを毎日1杯以上飲む人は、

飲まない人に比べて脳卒中になるリスクが1〜2割低いことが、

国立循環器病研究センターや国立がん研究センターなどの疫学調査でわかった。

秋田や高知など8県に住む40〜70代の男女約8万人に緑茶と

コーヒーを飲む習慣を尋ね、頻度に応じてグループに分類。

その後、最長で13年、脳卒中や、心筋梗塞など虚血性心疾患にかかったかどうかを調べた。

緑茶、コーヒーともに、飲む頻度が高いグループほど

脳卒中のリスクが下がる傾向が見つかった。

緑茶を毎日2、3杯飲む人は飲まない人に比べリスクは14%低かった。

コーヒーでは毎日1杯飲む人のリスクは、飲まない人に比べ20%低かった。

虚血性心疾患のリスクは下がっていなかった。

研究チームは「緑茶には血管を保護する作用を持つカテキンなどが含まれ、

コーヒーには血糖値を改善し、糖尿病を防ぐ効果がある成分が含まれるためだろう。」

とみる。出典　朝日新聞　朝刊　辻外記子　より

私は、緑茶　ｺｰﾋｰともに　愛飲しているので　該当すれば良いのだが。

それにしても　脳卒中は、身近な人のお世話になる可能性が高いので

できるだけなりたくない疾患である。

これからも健康に気をつけて　生活することを続けましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　院長　小跡　清隆

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最近嬉しいことがありました(^_^)

私が20才の時に植えた梅の苗木が5年前植え替えてから、

花をつけなくなっていたのですが...

それが、今年つぼみをつけています！

この梅は実はつけませんが、

花びらが10枚以上のピンクの可愛い花をつけます（≧∇≦）

暖かくなるたび、花が咲くのを毎日楽しみにしています！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　歯科衛生士　大田 瞳

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先日、｢王になった男｣という映画を観ました。

物語は、朝鮮王朝15代目の王･光海君をモデルに、

その影武者となった道化師が、真の王として目覚めていく姿を描いた作品です。

主役のイ･ビョンホンさんは、初の時代劇だそうですが、

王様と影武者の一人二役を見事に演じ分けていて、

また脇を固める俳優さんの演技も引き立っていました。

シリアスな中に、所々コミカルなシーンや感動する場面があり、

映像や音楽も美しくて、最後まで物語の中に引き込まれ、とても楽しめました。

みなさんも機会があれば、ぜひ観てみてください。

　歯科衛生士　長谷川　恵子

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野球の第三回ワールド／ベースボール／クラシック(WBC)で日本代表は、

3日中国と対戦し、5-2で勝利しました。　

私は、普段は野球をあまり観ないのですが、

TVで観るとなかなかおもしろいなと思い、ハマってしまいました。

あんな早いボールをバッターが打てるのもすごいし、

ピッチャーもコントロールがすごいなと感心しました。

しかも、あんな大舞台の緊張感に包まれた中、

精神的にも強いんだろうなと思いました。

次も是非見て応援したいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　受付　村上　恵

口臭は，生理的なものとして誰にでもある。

ニンニク、アルコール、たばこなどによる口臭もある。

新陳代謝ではがれた歯茎や頬の粘膜などのタンパク質を細菌が分解して

口臭の原因物質（揮発性硫黄化合物＝卵のくさったようなにおい）が

出来てにおうことがある。

口臭は一般的に　朝起きたときが一番におうことが多い。

夜寝ているときは、唾液の分泌が少ないために、細菌が増殖し

口臭の原因物質が造られやすくなる。

口腔内を清潔に、舌の上も掃除をすることをお勧めする。

柔らかい歯ブラシや、舌ブラシをつかって一日一回　起きた直後に磨くことを

おすすめする。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　院長　小跡　清隆

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2月の半ばに引越しをしました！

以前は弟と2人暮らしだったので学生の時以来の1人暮らしを

今は満喫しています。

引っ越しって本当に大変ですね。

何回か経験してるんですが...

学生さんたちはこれからが引っ越しのシーズンですね！

広島にきて2年経ちますが、まだまだ広島のことがわからないので

オススメのお店などを先生や先輩方に聞いて少しずつですが

広島を知ることができました！

広島でオススメのお店や観光地などがあったらまた教えてください！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　歯科衛生士　越智 千紗

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